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第153章(第1页)

尤其在听说这批蔬菜送来之后,第一个送上去品尝的是他们董事长就更加确认这点。

再加上这蔬菜的清香气确实是出众,部分在之前交接货现场看到他们总经理尝过一口后,恋恋不舍的样子,也偷偷摸摸摘了一片叶子下来,几个人相互分了分。

“唔——”

负责烹饪的厨师们觉得有些奇怪,怎么今天帮厨动作慢了,这会还没有把处理好的菜送过来,便过去清洁区看了一眼。

就看见几个小年轻的小心翼翼啃着青菜叶,表情就好像传说中那偸灯油的老鼠,又好气又好笑:“你们干啥呢,平日里也没少给你们吃的,两片叶子就让你们走不动路。

赶紧的,把东西都送到前面来,再拖下去厨师长怕是要训死你们!”

“都处理完了!”

那几个帮厨小年轻和这位厨师关系好,倒也不怂他,把东西都带上,路过这位厨师的时候,嬉皮笑脸地往这厨师嘴里也塞了片叶子:“今天的菜有点不一样,你也尝一口呗!”

厨师咽下嘴里的菜,表情也颇为意外。

他刚才确定新出炉的烤羊排味道,刚吃了一块,嘴里正好有些腻味,这一口青菜叶下去,整个口腔都松快起来。

今天的蔬菜品质倒真的是意外的不错,但这也不是这些小鬼头偷懒的原因,厨师笑骂着没怎么用力地踹了这几个帮厨一脚:“这东西好吃也不是给你们吃的,你们还敢耽误事!

别再给我看到了。”

“知道的,只是吃了清洗后不要的边角料。”

酒店对菜品也是有外观要求,处理食材过程中边角料的产生也是不可避免的事。

这次董事长请客的饭局中,重点自然是这一批次送过来的蔬菜们。

在阳辉洲际后厨工作的厨师们,各个都是身经百战的家伙,把这些原本不在计划内的蔬菜料理妥当并不是什么有难度的事。

只是制作出来的菜品也有让他们意外的地方。

通常来说,一道菜半荤半素的话,基本上主角都是荤菜,蔬菜只是个衬托作用。

然而他们这回做出来的菜肴,在确定味道的时候,却无一例外更好吃的都是本次新送过来的蔬菜。

菜品的美味度自然是比以往更高,荤菜即便不再是主角,味道也比过往要好上一筹。

就是这样的结果,让众多厨师莫名觉得有种自己比赛输了的挫败感。

转头就打劫帮厨那边多余出来的蔬菜边角料,随便抄了个杂烩,一群人忿忿不平地把过往都是被当做厨余垃圾丢弃的边角料,全都吃得干干净净。

想想明天还有得吃这些给了他们挫败感的菜,就莫名对这份工作充满了干劲了呢。

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